Những thực phẩm giúp làm sạch gan

  30/08/2018  9:29

Tỏi, nghệ, súp lơ xanh, táo, củ cải, cà rốt, quả bơ, bưởi, dầu ô liu, quả óc chó… là những thực phẩm giúp làm sạch gan nên được bổ sung thường xuyên vào thực đơn ăn uống hàng ngày.

Những thực phẩm giúp làm sạch gan

Tỏi

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, tỏi chứa một lượng lớn các chất allicin và selen. Đây là hai hợp chất tự nhiên hỗ trợ quá trình làm sạch gan. Mỗi ngày nên ăn 2 tép tỏi để kích hoạt các men gan giúp cơ thể thải độc, bảo vệ sức khỏe lá gan.

Tỏi chứa một lượng lớn các chất allicin và selen, hai hợp chất tự nhiên hỗ trợ quá trình làm sạch gan.

Bưởi

Bưởi là loại trái cây giàu vitamin C và các chất chống ôxy hóa rất tốt cho quá trình sản sinh các enzym thải độc gan. Mỗi ngày uống một cốc nước ép bưởi sẽ giúp thải độc gan, thải lọc các chất gây ung thư và các chất độc hại khác ra khỏi cơ thể. Ngoài bưởi, các trái cây như cam, quýt, chanh cũng có tác dụng hỗ trợ quá trình làm sạch tự nhiên của gan rất hiệu quả.

Táo

Táo rất giàu pectin, giúp cơ thể tự làm sạch và thải độc từ hệ tiêu hóa. Các hợp chất trong táo còn giúp gan dễ dàng xử lý các chất độc trong quá trình làm sạch. Bạn nên ăn táo cả vỏ và tất nhiên nên mua táo ở những nơi đảm bảo, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Củ cải và cà rốt

Củ cải và cà rốt là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Hai loại thực phẩm này đều chứa nhiều flavonoid và beta-carotene. Ăn củ cải và cà rốt thường xuyên có thể giúp kích thích và cải thiện chức năng tổng thể của gan.

Trà xanh

Trà xanh là loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan, giảm cân, làm đẹp da… Trà xanh chứa nhiều chất chống ôxy hóa thực vật – catechins, hợp chất có tác dụng hỗ trợ chức năng gan. Uống trà xanh hàng ngày giúp bạn bảo vệ lá gan khỏi các tác nhân gây bệnh rất hiệu quả.

Trà xanh chứa nhiều chất chống ôxy hóa thực vật được gọi là catechins, một hợp chất có tác dụng hỗ trợ chức năng gan.

Rau lá xanh

Rau xanh là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất tuyệt vời cho cơ thể. Các loại rau lá xanh đậm giàu chất diệp lục có khả năng hấp thụ các độc tố từ máu, trung hòa các kim loại nặng, hóa chất và thuốc trừ sau giúp làm sạch và bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây bệnh. Bạn nên ăn nhiều các loại rau như rau muống, rau mồng tơi, rau bina, rau cải xoăn, bông cải xanh…

Quả bơ

Quả bơ được coi là một trong những “siêu thực phẩm” rất tốt cho sức khỏe. Ăn bơ thường xuyên và đúng cách sẽ giúp cơ thể sản sinh glutathione, một hợp chất cần thiết cho gan để làm sạch các chất độc hại. Bạn nên ăn bơ không đường, không sữa để đạt được hiệu quả làm sạch gan tốt nhất.

Dầu ô liu

Dầu ô liu là một trong những loại dầu tốt nhất cho sức khỏe con người. Dầu ô liu cung cấp một lượng lipid có thể hấp thụ các chất độc hại trong cơ thể, làm giảm gánh nặng cho gan. Sử dụng dầu ô liu trong chế biến thức ăn hàng ngày giúp phòng ngừa các bệnh về gan, tim mạch, huyết áp, tiểu đường, mỡ máu… rất tốt.

Nghệ

Nghệ là một trong những gia vị thường dùng trong chế biến thức ăn hàng ngày. Nghệ giúp tăng cường chức năng thải độc của gan nhờ hỗ trợ các enzym đào thải chất độc. Thêm nghệ vào trong thực đơn ăn uống không chỉ giúp tăng cảm giác ngon miệng mà còn giúp bảo vệ sức khỏe.

Nghệ giúp tăng cường chức năng thải độc của gan nhờ hỗ trợ các enzym đào thải chất độc.

Quả óc chó

Quả óc chó rất giàu arginine, có tác dụng hỗ trợ quá trình giải độc amoniac. Bên cạnh đó, quả óc chó cũng có nhiều chất glutathione và axít béo omega-3  giúp hỗ trợ quá trình làm sạch gan.

Những thực phẩm giúp làm sạch gan nêu trên nên được bổ sung thường xuyên vào thực đơn ăn uống hàng ngày để thải độc, làm sạch, tăng cường chức năng gan và bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây bệnh. Mọi người nên xây dựng cho mình chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh; chế độ nghỉ ngơi, tập luyện phù hợp và thói quen thăm khám sức khỏe định kỳ để chăm sóc, bảo vệ sức khỏe một cách tối ưu nhất.

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế
Khám, điều trị với Giáo sư Gan mật hàng đầu
Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị y tế hiện đại
Áp dụng Bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác
Chăm sóc khách hàng tận tình chu đáo
Chi phí thăm khám hợp lý    
Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96

Comments are closed.

Gửi bình luận của bạn