Sỏi mật cần kiêng gì?

  03/11/2015  17:17

Bên cạnh việc tuân thủ đúng theo phác đồ điều trị của bác sĩ chuyên khoa, người bị bệnh sỏi mật cần thực hiện chế độ ăn uống phù hợp để kiểm soát tình trạng bệnh, ngăn chặn biến chứng và đối phó với những triệu chứng của bệnh. Vậy bệnh sỏi mật cần kiêng gì?

Sữa đầy đủ chất béo

Sỏi mật cần kiêng gì?

Sữa, phomai, .. chứa quá nhiều chất béo bão hòa không tốt cho người bị sỏi mật

Một số loại thực phẩm như sữa, bơ, sữa chua, phô mai, sữa socola chứa quá nhiều chất béo bão hòa, vì vậy bạn nên tránh những thực phẩm này, chúng có thể đóng góp vào sự hình thành sỏi mật hoặc tạo ra các cơn đau tại túi mật. Chọn sữa gầy hoặc sữa chứa 1% chất béo, sữa chua làm từ sữa tách kem, phomat ít béo,.. là lựa chọn sáng suốt.

Thịt béo

Sỏi mật cần kiêng gì?

Người bệnh sỏi mật nên tránh những loại thịt giàu chất béo bão hòa

Để tránh mắc bệnh về túi mật hoặc để ngăn chặn các cuộc tấn công của sỏi mật, bạn nên hạn chế các loại thịt giàu chất béo bão hòa và cholesterol. Chất béo bão hòa có nhiều trong các sản phẩm động vật đặc biệt là thịt nhiều mỡ, thịt bò, sườn, thịt đùi cổ chân, thịt bò, .. Thay vì ăn những loại thịt béo này, bạn nên chọn thịt nạc, cá nước lạnh, đậu phụ và các loại đậu để đáp ứng nhu cầu protein của cơ thể.

Trứng

Sỏi mật cần kiêng gì?

Trứng rất giàu calo và cholesterol vì vậy người bị bệnh sỏi mật không nên hạn chế ăn trứng

Nếu gặp những vấn đề về túi mật hoặc sỏi mật, bạn nên thận trọng trong việc ăn trứng hàng ngày. Không nên ăn nhiều hơn 3 quả trứng mỗi tuần vì trứng rất giàu calo, chất béo và cholesterol.

Thực phẩm chiên, rán

Những người bị bệnh sỏi mật nên tránh xa các loại thực phẩm chiên giàu calo, chất béo bão hòa và giàu cholesterol. Khi cơ thể bạn không có khả năng phân hủy cholesterol, nó kết tinh và hình thành sỏi mật. Vì vậy bạn nên tránh các loại thực phẩm như khoai tây chiên, hành tây chiên, bánh rán, bánh ngọt, hạn chế dùng bơ khi chiên thực phẩm mà nên dùng bơ thực vật để thay thế.

Đồ ngọt và món tráng miệng

Món tráng miệng và các loại bánh kẹo chế biến sẵn thường giàu đường tinh chế làm tăng nguy cơ phát triển kích thước sỏi. Lượng đường dư thừa bắt buộc cơ thể sản xuất insulin nhiều hơn và coi nó như là chất béo.

Ngoài ra, bạn nên tránh các món tráng miệng, bánh ngọt, bánh nướng, kem,.. làm từ chất béo bão hòa và sữa nguyên kem. Những thực phẩm có lượng calo và chất béo cao thì nên tránh.

Sỏi mật cần kiêng gì?

Người bệnh sỏi mật cần được bác sĩ chuyên khoa theo dõi, thăm khám và điều trị càng sớm càng tốt

Nếu còn điều gì thắc mắc cần giải đáp xin vui lòng liên hệ tổng đài 1900 55 88 96 hoặc hotline 0904970909 để được các chuyên gia tư vấn.

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế
Khám, điều trị với Giáo sư Gan mật hàng đầu
Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị y tế hiện đại
Áp dụng Bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác
Chăm sóc khách hàng tận tình chu đáo
Chi phí thăm khám hợp lý    
Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96

Gửi bình luận của bạn

Địa chỉ thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.