Điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả như thế nào?

  10/07/2015  11:01

Gan nhiễm mỡ xảy ra khi lượng mỡ dư thừa tích tụ bên trong các tế bào gan. Đây là bệnh khá phổ biến, thường xảy ra ở những người bị thừa cân. Điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả thế nào, hãy cùng tham khảo ý kiến các bác sĩ chuyên khoa Gan mật.

Gan nhiễm mỡ là sự tích tụ của mỡ bên trong các tế bào gan, làm cho gan sưng to. Điều này có nghĩa, mô gan khỏe mạnh bình thường một phần được thay thế bằng các mô mỡ. Các chất béo bắt đầu xâm nhập vào gan, dần dần xâm nhập vào vùng gan khỏe mạnh. Gan nhiễm mỡ thường có màu bóng vàng, và bị sưng to. Các chất béo sẽ làm chậm quá trình chuyển hóa, và gan đốt cháy chất béo kém hiệu quả hơn, dẫn đến tăng cân và không có khả năng giảm cân. Tuy nhiên một số người có thể có gan nhiễm mỡ mà không bị thừa cân.

Điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả như thế nào?

Theo các bác sĩ chuyên khoa Gan mật – Bệnh viện Thu Cúc tư vấn, tuân theo lịch trình điều trị tại bệnh viện và thay đổi lối sống lành mạnh chính là phương pháp điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả:

Ăn ít carbohydrate

dieu-tri-gan-nhiem-mo-hieu-qua-the-nao (3)

Để điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả, người bệnh cần hạn chế những thực phẩm giàu carbohydrate.

Chế độ ăn uống giàu chất béo là nguyên nhân hàng đầu của bệnh gan nhiễm mỡ. Đặc biệt, đường và các thực phẩm làm bằng bột mì trắng là “thủ phạm”, do đó người bệnh gan nhiễm mỡ cần tránh. Ngoài ra, các thực phẩm giàu carbohydrate nói chung đều có thể thúc đẩy gan nhiễm mỡ, vì gan chuyển đổi lượng carbohydrate dư thừa thành chất béo. Các loại thực phẩm cần hạn chế bao gồm bánh mì, mì, gạo, ngũ cốc ăn sáng, bánh ngọt, bánh rán, bánh quy, khoai tây chiên, và các thực phẩm ăn nhẹ khác tương tự hoặc các thực phẩm làm bằng bột mì.

Uống ít rượu

dieu-tri-gan-nhiem-mo-hieu-qua-the-nao (2)

Hạn chế tối đa rượu vì rượu cũng là một nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ.

Nghiện rượu là nguyên nhân lớn thứ hai của gan nhiễm mỡ. Rượu có thể gây viêm và tổn thương tế bào gan, dẫn đến thâm nhiễm mỡ. Những người bị gan nhiễm mỡ nên hạn chế uống rượu tối đa.

Ăn nhiều rau, protein và các chất béo lành mạnh

Rau và các loại trái cây, thực phẩm giàu chất xơ là loại thực phẩm chữa bệnh gan tốt nhất. Những loại thực phẩm giàu chất xơ giúp làm sạch và sửa chữa các bộ lọc gan, do đó nó có thể giúp loại bỏ nhiều chất béo và các chất độc ra khỏi máu. Người bệnh nên ăn đa dạng các loại rau và trái cây tươi.

dieu-tri-gan-nhiem-mo-hieu-qua-the-nao

Nước ép rau rất tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ.

Protein rất quan trọng vì nó giúp giữ mức đường trong máu ổn định, giúp giảm trọng lượng từ bụng và làm giảm cơn đói và thèm ăn. Trong mỗi bữa ăn, người bệnh cần bổ sung protein từ trứng, thịt gia cầm, hải sản, thịt, các loại hạt, các loại đậu và sữa chua và pho mát.

Chất béo lành mạnh được tìm thấy trong dầu ô liu, dầu cá, dầu dừa, hạt lanh, hạt cây gai dầu, hạt Chia, vv… Dầu thực vật chế biến và bơ thực vật có thể làm bệnh gan nhiễm mỡ thêm trầm trọng. Các loại thực phẩm chiên, rán cũng không tốt cho những người bị gan nhiễm mỡ.

Uống nước ép rau quả thô (90-95% là rau, còn lại là trái cây), 2-3 lần một tuần, mỗi lần 250-300 ml rất tốt cho gan, đặc biệt các loại trái cây có múi được xem là lành mạnh nhất cho gan.

Để tìm hiểu về bệnh gan nhiễm mỡ, hoặc đặt lịch khám và điều trị, vui lòng liên hệ 0904 970 909 hoặc tổng đài  1900 55 88 96 để được hỗ trợ.

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế
Khám, điều trị với Giáo sư Gan mật hàng đầu
Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị y tế hiện đại
Áp dụng Bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác
Chăm sóc khách hàng tận tình chu đáo
Chi phí thăm khám hợp lý    
Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96

Gửi bình luận của bạn

Địa chỉ thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.