Chế độ ăn uống cho người bệnh viêm gan B mạn tính

  12/05/2017  10:03

Trong điều trị bệnh viêm gan B, chế độ ăn uống cho người bệnh viêm gan B mạn tính cũng là vấn đề các bác sĩ chuyên khoa đặc biệt lưu ý. Người bệnh người viêm gan B mạn cần tuân thủ kết hợp với việc sử dụng thuốc đúng theo đơn và thăm khám định kỳ thường xuyên.

Chế độ ăn uống cho người bị viêm gan B cũng là một phần rất quan trọng hỗ trợ điều trị bệnh thành công. Thiếu dinh dưỡng khiến gan không làm việc được, thừa dinh dưỡng thì gan sẽ khó loại thải các chất dư thừa. Vì vậy để điều trị bệnh viêm gan b hiệu quả, bên cạnh việc tuân thủ theo đúng chỉ định về phác đồ điều trị về thuốc, người bị viêm gan B còn cần có chế độ ăn uống khoa học, tránh ăn kiêng quá mức cần thiết. Tuy nhiên, với mỗi một cá nhân người bệnh với mức độ tiến triển và tình trạng sức khỏe, bác sĩ điều trị sẽ xây dựng chế độ dinh dưỡng riêng hỗ trợ điều trị hiệu quả tốt nhất.

Thực phẩm nên có trong chế độ ăn uống cho người mắc viêm gan B mạn tính

Viêm gan B mạn tính nếu như không được theo dõi và khống chế hiệu quả thì nguy cơ dẫn đến biến chứng cho gan là rất lớn, bên cạnh đó, chế độ ăn uống cho người bị viêm gan B và sinh hoạt của người bệnh cũng là một trong nhiều yếu tố có thể thúc đẩy hoặc làm chậm hiệu quả điều trị bệnh cũng như khả năng gây ra biến chứng cho người bệnh viêm gan B là cao hay thấp. Theo đó người bệnh có thể bổ sung một số loại thực phẩm như sau:

Trứng tốt cho người bệnh viêm gan

Trứng tốt cho người bệnh viêm gan

  • Trong sữa bò có protein rất tốt cho người bệnh gan. Tuy nhiên chất béo trong sữa bò lại thuộc loại chất béo khó tiêu hóa. Vì vậy đối với những người gan yếu mỗi ngày chỉ nên uống một cốc sữa.
  • Trứng cũng là một thực phẩm rất tốt cho những người bị bệnh gan mạn tính vì trong lòng trắng trứng có chứa methionin, eytein, eystin là các acid amin bảo vệ gan. Lòng đỏ trứng chứa nhiều chất béo nhưng chất béo này rất tốt cho gan. Vậy nên, nếu bạn không bị dị ứng với trứng, thì cách một ngày bạn ăn một quả trứng sẽ rất tốt cho gan của bạn
  • Các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho gan. Vì thế nên dùng rau củ và trái cây tươi, mềm, ít xơ, nhiều ngọt để cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất.
  • Mỗi ngày nên ăn ít nhất một loại rau có màu xanh đậm và một loại rau có màu cam (cà rốt, cà chua, bí đỏ…). Trái cây giàu Vitamin C như cam, quýt…
  • Nên ăn những món hấp, luộc
  • Nên dùng dầu thực vật, dầu mè, dầu đậu nành
  • Uống nhiều nước

Thực phẩm người bệnh viêm gan B không nên ăn

Người bệnh viêm gan B để điều trị hiệu quả cần lưu ý loại bỏ một số loại thực phẩm như sau:

Người bệnh viêm gan B không nên ăn bơ, mỡ động vật

Người bệnh viêm gan B không nên ăn bơ, mỡ động vật

  • Người bị bệnh gan mạn tính nên có chế độ ăn ít chất béo như các món rán, bơ mỡ động vật, hay nội tạng động vật.
  • Nên tránh các loại thực phẩm chứa nhiều chất sắt như thịt đỏ (bò, heo, cừu…), gan, huyết, rau lá xanh (rau cải xoong, rau bina, cải xoăn…), lúa mạch, yến mạch…trong quá trình điều trị Interferon. Tránh nấu ăn bằng nồi sắt hoặc dùng thuốc bổ có chất sắt.
  • Không nên dùng những thực phẩm lạ dễ gây dị ứng, thực phẩm ôi thiu, các chất phụ gia độc hại, phẩm màu tổng hợp, các chất bảo quản,… trong chế độ ăn uống cho người bị viêm gan B.
  • Tuyệt đối không nên ăn thực phẩm ôi thiu nấm mốc
  • Không dùng nhiều gia vị, rượu, bia, chất kích thích…
Không sử dụng rượu bia chất kích thích

Không sử dụng rượu bia chất kích thích

Với những thông tin trên đây nếu bạn đọc còn băn khoăn cần được giải đáp cụ thể có thể liên hệ bệnh viện Thu Cúc theo số 1900558896 để được tư vấn hỗ trợ đầy đủ về chế độ ăn uống cũng như phác đồ điều trị viêm gan B hiệu quả.

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế
Khám, điều trị với Giáo sư Gan mật hàng đầu
Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị y tế hiện đại
Áp dụng Bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác
Chăm sóc khách hàng tận tình chu đáo
Chi phí thăm khám hợp lý    
Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96

Gửi bình luận của bạn

Địa chỉ thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.